Задайте вопрос экспертам по воде

Да, кислород воздуха хорошо растворяется в воде, и если кипячёную воду оставить не закрытой на день-два, она будет содержать примерно столько же кислорода, сколько и до кипячения. Именно с этим явлением связана байка о живой-мёртвой воде. Так, если каких-нибудь рыбок поместить в охлаждённую свежекипячёную воду, рыбки (и любые другие водные организмы) будут чувствовать себя очень плохо - потому что им нечем дышать. Соответственно, такую воду можно условно назвать мёртвой. Для человека такой разницы нет - ему без разницы кислород в воде, он кислород получает другим способом. Поэтому для человека с этой точки зрения без разницы, свеже-кипячёная или отстоявшаяся вода.